牛乳は体に良くないからと
豆乳を代わりにしている人をよく見ます。
カフェラテのミルクチェンジで「ソイラテ」
プロテイン飲む時に豆乳でシェイクする
美味しいの？と聞くと
あまり美味しくないけれど…と
健康意識の高い人ほど、無理して豆乳を選ぶ傾向があります。
好きならば、嗜好品として少し飲むのは反対はしませんが
私は飲むことはないです。
その理由は、味も苦手ですが、豆乳や大豆製品には『フィチン酸』が多く含まれるからです。
豆乳に含まれるフィチン酸は、鉄やカルシウムなどのミネラルの吸収を阻害する可能性があります。
フィチン酸は、鉄、亜鉛、カルシウムなどのミネラルと結合しやすい性質を持っています。
この結合により、ミネラルが体内に吸収されにくくなることがあります。
ミネラルバランスの崩れは、様々な不調を引き起こす可能性があります。
健康に良いと思ってやっている事が、意外な結果を招く事があるので注意が必要ですね。
サロンに私がいれば「あかねさーん教えて〜」とお声がけください！
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